法国里昂,是法式生活的典型代表城市,以美食而闻名,拥有2000多家餐厅,从简餐到星级饭店丰俭由人,传闻法式美食就是在这里诞生,于是又被人们称为美食之都。所以到了里昂,就到了“吃货”的天堂。那么有一个地方是“吃货们”不可错过的——“Daniel & Denise 餐厅”。

Daniel & Denise 餐厅Daniel & Denise 餐厅

  Daniel & Denise 餐厅是里昂数一数二的法式创意餐厅,这里提供精致的菜式,迅速和热情的服务,和传统法式餐厅不同的地方是,这里的每一份餐食分量都很大,主厨希望客人之间可以共享美食。

Deise &Densue餐厅Daniel & Denise餐厅

  店里有着传统里昂餐馆的风格,很适合情侣,浪漫的装饰和灯光,营造了极佳的气氛。

Daniel & Denise 餐厅Daniel & Denise 餐厅

  餐厅以法国菜系为主,味道绝对不会让你失望,这里的主厨39岁就获得了象征着法国厨艺界最高荣誉的勋章。在里昂Daniel & Denise 餐厅已经有了3家,第4家即将开业,但想来这里用餐依然不容易,要提前1—2周预定,到了节假日,要提前更多时间预定才行。

Daniel & Denise餐厅Daniel & Denise餐厅

Deise &Densue餐厅Daniel & Denise餐厅

Deise &Densue餐厅Daniel & Denise餐厅

   如果说,中国是丝绸之路的起点,那么法国里昂就是丝绸之路的西方终点。早在18世纪里昂丝绸业的鼎盛时期,可是给约瑟芬皇后(1763-1814)专属制作服饰的,现在在里昂的纺织博物馆里,还陈列着很多当年的服饰。

L‘Atelier de Soierie工织L‘Atelier de Soierie工织

  “法国制作”奢侈品的代表品牌之一的爱马仕丝巾,自73年诞生以来,可是一直传袭着里昂丝绸传统手工艺。

L‘Atelier de Soierie工织L‘Atelier de Soierie工织

  虽然随着科学技术的发展与进步,里昂的丝织业风光不再,古老的丝织工业厂区破旧凋零,景况凄凉。但是这里有一家丝绸工纺L‘Atelier de Soierie,它是1890年就成立的家庭企业,他们坚守着法国仅存的手工丝印工作坊,使用着祖传下来的技术工艺:框架印刷法(又称里昂印刷法、木板印刷法)进行绘制,被人们称为里昂独有。

L‘Atelier de Soierie工织L‘Atelier de Soierie工织

  在这里,我们能看到传统手工织造工具,以及用它们织造出的最高级的装饰用丝绸布料。

L‘Atelier de Soierie工织L‘Atelier de Soierie工织

  走在L‘Atelier de Soierie工纺中,墙壁上的手工艺术都带有浓浓的文艺复兴色彩,空气中仿佛都弥漫着几百年前传承下来的气息。

L‘Atelier de Soierie工织L‘Atelier de Soierie工织

  这些眩目的颜色和纺画形成了鲜明的对比,在这里仿佛感觉被卷进了旋涡,看见了百年前的丝绸业鼎盛时期。

L‘Atelier de Soierie工织L‘Atelier de Soierie工织

  丝绸缎锦已成回忆,让我们回到当下,在法国可不是只有里昂值得留恋,留给人更多期待的是巴黎,巴黎的卢浮宫、凯旋门、亚历山大三世桥、埃菲尔铁塔、香榭丽大街、巴黎圣母院、凡尔赛宫... ...每一个地方都让人向往。

L‘Atelier de Soierie工织L‘Atelier de Soierie工织

  凯旋门附近的索菲特酒店是一个不错的落脚选择,首先通行十分方便,地铁(戴高乐/Etoile)可以直通巴黎所有地方。这里的休息区和餐厅被誉为这家酒店的特色,客人们在休息区可以感受到强烈的设计感,整体基调以灰色为主,十分素净,但若仔细观察,就会在地毯及座椅上发现暗藏的精致,休息区每个位置都有专门服务客人的人员,十分的热情友善,让法国的那份辉煌、体贴与浪漫直接呈现在人们面前。

索菲特酒店索菲特酒店

  1907年开业,2013年重新装修,共有124间房,它接近Arc deTriomphe,而最近之车站为Charles de Gaulle-Etoile。酒店设有餐厅,酒吧及健身房。

索菲特酒店索菲特酒店

  这里的餐厅位于酒店的中心,餐厅的主厨经常与客人们交流烹饪和食物看法,在他看来交流这是一个可以提升厨艺又让客人们愉快满意的好方法。

索菲特酒店索菲特酒店

  餐厅内采的护墙板与休息区的颜色互相呼应,构成整体。镶木地板由清澈的橡木和深色的树林雕刻而成,墙面的设计和自然的材料的色彩给人一种温暖的感觉。天气好的时候,桌子还可以放在阳台上,一边享受阳光一边愉快用餐,菜品当然也是正宗的法国料理。

索菲特酒店索菲特酒店

  酒店的重点当然是居住,这里的房间充分体现出了法国人对生活艺术的追求——优雅精致与现代性。

索菲特酒店索菲特酒店

  浴室是马赛克瓷砖装饰,套房配有大型步入式淋浴间和独立浴缸,洗漱用品是爱马仕,都是会令人舒适的摆放与设计。

索菲特酒店索菲特酒店

  索菲特酒店的改造堪称经典,一砖一瓦都能看出他的体贴,简直是度假、蜜月居住的宝地,据说,酒店员工会不经意间给客人创造难忘的小惊喜,希望你也会遇到。

责任编辑:阿笛